Dorthe og Kristian

Se hvordan vi laver

 og Fødevareministeriets Landdistriktsprogram 2007-2013"

Dette projekt har via LAG Aabenraa fået tilskud fra EU

 Kroghspecialitet

En passion for de gode Sønderjyske råvarer

 Danske jordbær er vores specialitet

.

Krogh Specialitet er et familieforetagende beliggende i Sønderjylland tæt ved grænsen, drevet af ægteparret Dorthe og Kristian Krogh.

Frugten til vores produkter dyrker vi på egne marker, ligeledes anvender vi æbler, solbær og ribs fra udvalgte lokale avlere i det sønderjyske område.

Det er vores passion at fremelske den bedste kvalitet og smagsoplevelse i vores produkter. Derfor har det været en naturlig del af vores udvikling at eksperimentere med forskellige sorter af frugt. Jordbær er en af vores specialer, vi har i en årrække afprøvet mange sorter, valget er faldet på Thuchampion. Denne sort indfrier vores krav til smag og kvalitet, samtidig giver den en utrolig flot rød farve til vores saft. Hermed går smagsoplevelse, kvalitet og udtryk op i en højere enhed.

Vi har hermed taget hul på produktion og salg af konceptet Krogh Specialitet, som består af produkter af høj kvalitet med fokus på den rene og intense smag af frugt i hvert eneste produkt.